Serpme Kahvaltı
Serpme Kahvaltımızda: Pişi • Patates kızartması • Menemen • Sucuk, hellim & biber • Haşlanmış yumurta • Beyaz, kaşar & tulum peyniri • Salam • Bal & kaymak • Tereyağı • Acuka • Siyah & yeşil zeytin • Çeşitli reçeller • Çikolata kreması • Domates & salatalık • Yeşillik • Mevsim meyveleri • Taze ekmek Kişi başı 600 TL. Görsel, 4 kişilik serpme kahvaltımızdan bir örnektir. 🤎
Kahvaltı Tabağı
Güne keyifli bir başlangıç için özenle hazırlanan kahvaltı tabağımız; peynir çeşitleri, salam, haşlanmış yumurta, bal & kaymak, zeytin, taze yeşillikler, domates, salatalık, mevsim meyveleri ve kuru meyveler eşliğinde servis edilir.
Menemen
Omlet
Beyaz peynirli, beyaz peynirli-maydonozlu, sucuklu, sucuklu-kaşarlı, kaşarlı, sebzeli çeşitlerimiz bulunmaktadır.
Sucuk-Hellim Tabağı
Patates Kızartması
Demlik Çay
★Tost Tabağı
Çift kaşarlı, karışık, sucuklu, beyaz peynirli, beyaz peynirli domatesli, beyaz peynirli sucuklu çeşitlerimiz mevcuttur. Kare tost ekmeğinde servis edilir. (Yanında zeytin ve patates kızartması ile servis edilir.)
★Ayvalık Tostu
Kaşar, Salam, Sucuk, Domates, Ketçap, Rus Salatası. Yanında patates ile servis edilir.
★Bolu'lu Tosun Paşa Tostu
Kaşar, domates, kavurma, sivri biber, pul biber, kekik. Bazlama ekmeği ya da normal ekmek seçenekleri mevcuttur. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
★Cheeseburger
Köfte, Marul, domates, turşu, ketçap, mayonez, cheddar. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
Double Cheeseburger
Köfte, marul, domates, turşu, ketçap, mayonez, cheddar. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
Hamburger
Köfte, marul, domates, turşu, ketçap, mayonez. Yanında patates kızartması ile servis edilir.
Double Hamburger
★Yöresel Alt Üst Böreği
Geleneksel tarifle hazırlanan, kat kat tereyağlı hamuru ve bol kıymalı iç harcıyla eşsiz bir lezzet.
Dereotlu Poğaça
Taze dereotunun mis kokusuyla hazırlanan, dışı hafif kıyır içi yumuşacık dereotlu poğaçamız. Çayın yanında keyifle tüketebileceğiniz nefis bir lezzet. 🌿
Sebzeli (Tuzlu) Muffin
Taze sebzelerle hazırlanan, yumuşak dokulu ve hafif lezzetli tuzlu muffin. Kahvaltı ve ara öğünler için ideal, besleyici ve doyurucu bir seçenektir.
Anne Poğaçası
Ev yapımı lezzetini aratmayan, dışı hafif kıyır içi yumuşacık anne poğaçası. Çayın yanında sıcacık bir mola için özenle hazırlanır. 🤎
El Açması Peynirli Börek
Tuzlu Kurabiye
Ağızda dağılan kıyır dokusuyla hazırlanan, bol susamla lezzetlendirilen nefis tuzlu kurabiyeler. Çayın ve kahvenin yanında günün her saatine eşlik eden klasik bir lezzet. Cuplar: 100 gram - 80 TL Kiloluk alımlarda: 600 TL
Yakında tekrar sunulacak
Kruvasan Sandviç
Kruvasan, kaşar, marul, domates, füme. Yanında domates ve taze peynir ile servis edilir.
Baget Sandviç
Ekşi mayalı çavdarlı baget hindi sandviç, ekşi mayalı çavdarlı baget piliç sandviç, domatesli fesleğenli baget hindi sandviç, domatesli fesleğenli baget piliç sandviç olmak üzere 4 çeşidi bulunur.
Kremalı Mantarlı
Taze mantarların yoğun aroması, kremanın yumuşak dokusu ve limonun ferahlatıcı lezzeti bir arada. Bol mantarlı, kremalı sosla harmanlanan makarnamız, limon kabuğunun dokunuşuyla dengeli ve aromatik bir lezzete dönüşüyor.
Peynirli Maydonozlu
Tereyağı ile harmanlanan makarnamız, bol peynir ve taze maydanozla buluşuyor. Üzerine eklenen rendelenmiş peynir ve mis gibi maydanozla tamamlanan, ev yapımı lezzetleri sevenlere özel bir makarna.
Domatesli Kremalı
Olgun domateslerin yoğun aroması, özel krema sosu ve baharatlarla harmanlanan makarnamız; üzerine eklenen erimiş peynir ile tamamlanıyor. Kremsi dokusu ve dengeli domates lezzetiyle doyurucu, sıcacık bir klasik.
Keşli Cevizli
Tereyağı ve nefis keş peynirinin eşsiz uyumu, bol ceviz ve özel baharatlarla buluşuyor. 🍝 Üzerindeki kavrulmuş ceviz ve rendelenmiş keş peyniriyle hem doyurucu hem de Bolu mutfağından ilham alan sıcacık bir lezzet.
Browni
Yoğun çikolatalı, dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve nemli brownie. Her lokmada yoğun kakao ve çikolata lezzeti. Dilim olarak servis edilir. Yanında çikolata ile servis edilir.
Tiramisu
Taze çekilmiş espresso ile ıslatılan kedidilleri ve mascarpone kremasının uyumu, klasik tiramisunun eşsiz lezzetini sunar.
Spoonful
Çikolatalı ıslak kek ve hafif kremanın katmanlarıyla hazırlanan Spoonful, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata lezzetiyle her kaşıkta keyif sunar.
Bubble Waffle
Kasede yada kovada Waflle keyfi Belçika Çikolatalı Bol Çilekli ve Muzlu
San Sebastian
Bolu'nun En çok Beğenilen lezzeti
Profiterol
Estiva’nın eşsiz Profitrol tatlısı ile lezzetin zirvesine çıkın! 🍫✨ Yoğun çikolata lezzeti, hafif dokusu ve özel sunumuyla her lokmada mutluluk. Kendinizi şımartmak ya da sevdiklerinizle paylaşmak için mükemmel bir seçim
★Marlenka Ballı Cevizli
Marlenka'nın eşsiz aroması ve yumuşacık katmanlarıyla tatlı keyfini yeniden keşfedin. Estiva'da her dilim, unutulmaz bir lezzet deneyimi! ✨
Tabakta Waffle
Tabakta Waffle keyfi Belçika Çikolatalı Bol Çilekli
Mag Çilekli
Nefis krema ve mevsim meyveleri.
Tiramisu Limonlu
Limonlu özel sos ile ıslatılmış kedi dilleri ve tiramisu kremasıyla hazırlanır.
Tiramisu Lotus
Antep Fıstıklı Dubai Cup
Antep fıstığı kreması, çıtır kadayıf ve yoğun çikolata ganajının katmanlı buluşması. Dubai çikolatasını andıran içeriğiyle, kremamsı dokusu ve çıtır kadayıfıyla her kaşıkta farklı bir lezzet sunar. 🍫💚
Mag Şeftalili
Çift Kişilik Bubble Waffle
Tiramisu Çilekli
Mocha Creme
Oreo Cheesecake
Cookie Çeşitleri
Lotus, Red Velvet, Antep Fıstıklı çeşitlerimiz mevcuttur.
Mag İncirli
Mag Frambuazlı
Tiramisu Şeftalili
Tiramisu Orman Meyveli
Rüya
Altında özel el yapımı badem unlu kek, üstünde özel Estiva Darcy krema, iki kat çilek şöleni.
Cookie (Çikolatalı)
Yoğun çikolatalı brownie dokusunu nefis bir cookie lezzetiyle buluşturan Brownie Cookie; dışı hafif kıtır, içi yumuşak ve bol çikolatalı bir tatlı deneyimi sunar.
Mozaik Cheesecake
Estiva'ya özel reçeteyle hazırlanan cheesecake, mozaik pasta tabanı ve Belçika çikolatası sosuyla benzersiz bir tatlı deneyimi.
Limonlu Yaz Pastası
Pandispanyanın ve özel limon sosunun, enfes pasta kremasıyla buluştuğu hafif lezzet.
Trileçe
İpeksi dokusu ve özel süt sosuyla her lokması enfes.
Çilekli/İncirli Mini Pasta
Yumuşacık pandispanya, hafif kreması ve taze çileklerin uyumuyla hazırlanan, tek kişilik nefis bir mini pasta.
Panna Cotta
Böğürtlenli sosu ve enfes kremasıyla yazın vazgeçilmezi.
Yaban Mersinli Cheesecake
Kremamsı dokusu, hafif kıtır tabanı ve taze yaban mersininin ferahlatıcı lezzetiyle hazırlanan nefis bir cheesecake.
★Lotus Cheesecake
Kremamsı dokusuyla hazırlanan cheesecake; tabanında Lotus bisküvi, içerisinde Lotus kreması ve üzerinde nefis Lotus sosuyla tamamlanır.
Fındık Kaplamalı Çilekli Çift Kişilik Yaş Pasta
Yumuşacık pandispanya, hafif kreması ve taze çileklerle hazırlanan pastamız, dışı nefis fındık parçalarıyla kaplanarak tamamlanır. İki kişilik keyifli bir tatlı molası için ideal.
Küçük Ekler
Çikolatalı ekler.
Ibiza
Ibiza tatlısı, alt tabanında ufalanmış bisküvi, ortasında yoğun kakaolu muhallebi ve içinde muz yer alan, rulo şeklinde sarılarak hazırlanan hafif bir sütlü tatlıdır.
Karamelize Şeftalili Kek
Karamelize şeftalili kek üzerine 1 top Roma Dondurması ile servis edilir.
Limonlu Cheesecake
Cup Cheesecake
Kremamsı dokusu, hafif cheesecake tabanı ve bol orman meyveli sosuyla hazırlanan nefis bir tatlı. Meyvelerin ferah ekşiliği ve cheesecake’in yumuşak lezzeti bir arada.
Dubai Fıstık Rüyası
Antep Fıstıklı Cheesecake
Kremamsı cheesecake dokusu, Antep fıstığının yoğun aroması ve nefis bisküvi tabanıyla hazırlanan, fıstık severlerin vazgeçemeyeceği özel bir lezzet. 💚
Çikolata Soslu Dondurmalı Kek
Yoğun kakaolu, yumuşacık kek; akışkan çikolata sosu, kıtır fındık parçaları ve bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir. Çikolata ve dondurmanın nefis uyumuyla hazırlanan dolu dolu bir tatlı keyfi. 🍫🍓
Panna Cotta Çilekli
İncir Uyutması
Mantar Kurabiye
Yaban Mersinli Cheesecake Cup
Fıstıklı Cup Pasta
Mürdüm Erikli Kek
Dilim olarak bir top dondurma ile birlikte servis edilir.
Fıstıklı Çikolatalı Mini Pasta
Oreolu Muzlu Mag
Antep Fıstıklı Mag
İncecik kavrulmuş kadayıfın çıtırlığı, bol Antep fıstığı ve hafif kremanın nefis uyumu. Her kaşıkta kıtır kadayıf, yoğun fıstık aroması ve yumuşacık kremanın dengeli lezzetini buluşturan özel bir tatlı.
Çikolatalı Meyveli Cup
Anne Pastası
Pastane pastalarından biraz farklı… Çünkü bizimki anne usulü. 🤍 Gerçek krema ile, ev yapımı lezzet hissini koruyarak hazırladık. İçinde krem şanti gibi hazır krema ürünleri yok. Mis gibi limon, fındık, damla çikolata ve Hindistan cevizi bir araya geliyor. Ferah, hafif tatlı ve tam bir “bir dilim daha alayım” pastası. 🍋🥥🍫
Frambuazlı Cheesecake
Red Cup
Meyveli Cup Pasta
Frambuazlı Panna Cotta
Lotuslu Magnolia
Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek
Bir top vanilyalı dondurma ile servis edilir.
Budapeşte
Dondurma
Damla Sakızı, Bal Badem, İncir, Kavun, Yeşil Elma, Lotus, Ejder Meyvesi, Yaban Mersini, Karamel, Limon, Çilek, Tahin, Mango, Oreo, İtalyan Karamel, Vişne, Portakal, Kakao, Vanilya, Kavun
Cornet
Adet fiyatıdır.
Kağıt Helva
Crunchy Cookie Cup
Estiva Darcy'nin Belçika çikolatalı cookieleri ile Roma dondurmanın vanilyalı dondurmasının müthiş uyumu.
Sıcak Çikolata
Yoğun kakao lezzeti ve kremsi dokusuyla hazırlanan sıcak çikolata, soğuk günlerde içinizi ısıtacak eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.
Sahlep
Yoğun kıvam Özel Formül
Çay
Demleme siyah çay
Bitki Çayı
Ihlamur, Adaçayı, Nane Limon, Kış Çayı
Sweet Strawberry
Süt, çikolata ve çilek
Sweet Blackberry
Süt, çikolata ve böğürtlen
Hot Oreo
Gizli tarifimiz :)
Hot Oreo Coffee
Daha gizli tarifimiz ama kahveli :)
Limonata
Serinletici Fresh
Milkshake
Çikolata, çilek, vanilya, karamel
Uludağ Sade Soda
250 ml akıllı kapak
Frutti Extra
Furitti Extra ile ferahlatıcı bir mola!
Churchill
Taze sıkılmış Limon Maden suyu
Estiva Sunrise
Su
Uludağ Premium Mineralli Su
Pine Coco
Mojito
Cool Lime
Ferahlatıcı
Frozen
Sıcak Havaların Buz gibi Lezzeti (Kırmızı orman, çilek, böğürtlen, mango)
Berry Hibiscus
Iced Oreo
Oreo, süt, karamel, vanilya
Avşar Çeşitleri
Morry
Fresh Cool Bir içim
Coca Cola
Iced Americano
Buzlu Soğuk Kahve
Iced Latte
Süt Buz Kahve
Iced Filtre
Buz ve Taze demlenmiş kahve
Iced Mocha
Davinci Çikolata Buz Süt Kahve
Iced White Mocha
Beyaz Çikolata Süt Buz Kahve
Iced Caramel Latte
Karemelli Soğuk Kahve
Frappe
Ege kıyılarındaki geleneksel Yunan kahve kültüründen ilham alan Dimitris Frappe, yoğun kahve aroması ve kadifemsi köpüğüyle ferahlatıcı bir lezzet sunar. Özel reçeteyle hazırlanan bu ikonik soğuk kahve, sıcak günlerde serinlemek ve kahve keyfini farklı bir boyuta taşımak isteyenler için ideal bir tercihtir. Hafif, dengeli ve uzun süre kalıcı aromasıyla günün her saatine eşlik eder.
Shake in Espresso
Hafif karamel aroması ve çıtır kahve parçacıklarıyla zenginleşen, serinletici ve kremsi bir kahve shake.
Aerocano
Nitro Cold Brew Kreması Vanilya Lezzeti
Japanesse Cold Drip
V-60 Buzlu Demleme Yöresel:Colombia,Guatemala,Etiyopya,Hunduras
Strawberry Ice Latte
Çilekli ice latte
Iced Caramel Macchiato
Karamel, Vanilya, Süt, Kahve, Buz
Espresso
Yoğun Sevenler
Espresso Macchiato
Tek shot espresso üzerine süt köpüğü ile servis edilir.
Filtre Kahve
Özel Yöreler ile demleme
Americano
Dengeli İçim
V-60 Demleme
Yöresel Kişiye Özel Demleme
Red Eye
Filtre Kahve Üzeri Espresso Çekimi
Latte
Sıcak Kremamsı Kahve Lezzeti
Flat White
Duble Espresso Yogun Kahve Ve Krema
Cappucino
Yoğun Köpük ve Kakao
Mocha
Çikolata ve Kahve Lezzeti
White Chocolate Mocha
Beyaz çikolata, süt, kahve
Türk Kahvesi
BİZİ TAKİP EDİN
Softmoor Menu ile hazırlandı ↗
Estiva Darcy